Binsengras wächst gerne an sumpfigen feuchten Stellen, z.B. in Nähe oder Rand von Teichen, oder Tümpel oder nassen Wiesen. Binsen gehören zur Art der Süßgräser. Man kann aus ihren Stängeln wunderbar z.B. Körbchen flechten, aber auch als Heilkraut ist das Binsenkraut bekannt. Die Flatterbinse ist eine ausdauernde Pflanze, die Horste bildet und sich über unterirdische Sproßachsen verbreitet. Ihre Stängel werden 30 bis 80 cm hoch.

Alte Heilpflanze, Flechtpflanze

Erntejahr: 2021 

Inhalt: ca. 200 St.

Die einjährige Ananaskirsche ist eine leicht zu kultivierende, leckere Beerenfrucht. Anders als die Andenbeere reift sie recht früh aus. Belohnt wird man mit sehr süßen kirschgroßen Früchten, die einen ananasähnlichen Geschmack haben. Eine Voranzucht ist empfehlenswert, da sie erst nach den Frösten ins Freiland darf. Als Selbstbefruchter kann man sie problemlos weiter vermehren. Reif sind die Früchte, wenn sie auf den Boden gefallen sind und eine gelbliche Farbe aufweisen.

Alte Pflanze, Fruchtpflanze

Erntejahr: 2022

Inhalt: ca. 50 St.

In der Volksmedizin wird allen Pflanzenteilen der Klette eine hautreinigende Wirkung nachgesagt. Die Wurzeln können roh oder gekocht gegessen werden . Selbst Kaffee lässt sich aus den Wurzeln herstellen. Die Pflanze ist leicht kultivierbar, braucht wegen ihres imposanten Wachstums jedoch Platz. Sie ist 2-jährige und blüht im zweiten Jahr.

Alte Tee- und Heilpflanze

Erntejahr: 2021 

Inhalt: ca. 40 St.

Alte Bauerngarten Tabaksorte mit hohem Nikotinwert. Ca. 1 – 2m hochwachsend, je nach Klima- und Bodenverhältnissen. Blätter, wenn fermentiert auch für eigenen Tabak geeignet. Erlaubt sind max. 99 Pflanzen pro Anbaujahr ;-) . Einjährig.

Alte Sorte 

Erntejahr: 2019

Inhalt: ca. 500 St.

Wieso nicht auch mal den eigenen Tabak anbauen? Erlaubt ist der Anbau von max. 99 Pflanzen. Das Fermentieren ist einfach und kann im Internet studiert werden. Die Sorte Virginia bildet sehr große Blätter aus und lässt sich gut mit Bauerntabak kombinieren (als Rauchware). Tabak eignet sich aber auch als Bienenweide und Zierpflanze. Es bilden sich von August bis zum Frost  ständig neue Blüten. Bei sehr gutem Boden kann sie bis zu 1,50-2,00 Meter hoch werden.

Erntejahr 2020

Inhalt: 500 Samen