Wintererbsen sind fast in Vergessenheit geraten. Sie werden Anfang Oktober gesät, überwintern als kleine Pflanzen im Beet und gehen dadurch ca. einen Monat vor normalen Sorten in hohen Ertrag.

Die Pflanzen blühen bereits im April schneeweiß und ab ende Mai kann geerntet werden.

Die Pflanzen brauchen Reisig als Stütze und werden ca. 100-200 cm hoch.

Alte Sorte 

Inhalt: ca. 50 St.

Erntejahr 2023

Es muss nicht immer eine grüne Erbse sein. Diese historische Sorte blüht wunderschön violett und bringt gelbgefärbte Schoten hervor, die im Garten ein zusätzliches Farbenspiel zaubern. Die Hülsen werden geerntet bevor sie Erbsenkerne entwickeln. Man verwendet sie gedünstet oder gebraten. Die Hülsen werden ca. 5 cm lang und sollten regelmäßig geerntet werden um die Pflanze zu weiteren Fruchtbildung anzuregen. Als Kletterpfkanze benötigt sie eine Rankhilfe von ca. 1,00 m Höhe. Eine alte Sorte, die ursprünglich aus den USA stammt. Erntezeitraum: von Juni bis Juli, Pflanzenhöhe etwa 100 cm

Aussaat Anfang/Mitte März bis Anfang Juni als Direktsaat.

Abstand 30-40 cm, in der Reihe 3-5 cm. Saatguttiefe 3-5 cm

Alte Sorte 

Inhalt: ca. 50 St.

Erntejahr 2024