Eine alte Bauerngartenblume, die eine kleine Berühmtheit ist. Maria Treben führt sie in ihrem Buch "Apotheke Gottes" auf, denn man kann mit ihren Blütenblätter einen Ölauszug und daraus eine Salbe für die Haut herstellen. Aber auch als Tee trinken oder einfach ein paar Blätter als "Eye-Catcher" in den Salat geben.

Wunderschöne leuchtend gelb bis orange farbene Blütenpracht, die bis zum Frost andauert. Auch gut gegen Nematoden, zwischen die Kartoffeln setzen.

Alte Sorte

Erntejahr 2024

Inhalt: 70 Samen

Bei gutem Boden kann diese Blume bis zu 2 m hoch werden. Die Blüten dieser hübschen Bauerngartenblume sind essbar und für Dekorationen wunderschön. Sie blüht unendlich bis zum ersten Frost. Farben pink und weiß.

Alte Bauerngarten-Blume

Erntejahr: 2023+2024

Inhalt: 50 St.

Eine wunderschöne, mehrjährige Pflanze mit samtenen, weichen Blättern und zart rosa Blüten, die essbar sind.

In der Naturheilkunde wird sie als Helfer bei Mund- und Rachenentzündungen erwähnt.

Beim Eibisch handelt es sich um eine kleine Staude, die winterhart, jedes Jahr wieder kommt. Auch mit weniger Sonne kommt er gut zurecht.

Alte Heilpflanze

Erntejahr: 2022+2024

Inhalt: ca. 70 St.

Eine einheimische Färberpflanze, die seit der Steinzeit genutzt wird. Sie bildet bodennahe Rosetten mit aufrechten Stängeln. Sie ist pflegeleicht und robust und kommt mit vielerlei Wetterlagen zurecht. Als besonders gute Bienenweide wird sie eigens hierfür angebaut. Sie kann Höhen von 60-120 cm erreichen und ist bis -23°C frosthart. Auch in der Dachbegrünung wird sie eingesetzt.

Alte Färber-Pflanze

Ernte: 2024

Inhalt: 300 Samen

Eine üppig blühende Pflanze, die von einer Vielzahl an Insekten gerne aufgesucht wird. Sie wurde früher sowohl als Heilpflanze, als auch als Färberpflanze eingesetzt.  

Alte Heilpflanze/Färberpflanze

Erntejahr: 2022

Inhalt: ca. 50 St.

Wie alle Rittersporne ist diese Gattung einjährig und blüht von Juni bis Anfang September. Er ist in ganz Europa anzutreffen. Wie auch sein Verwandter der Hahnenfuß ist die Pflanze giftig und sollte nur für Zierzwecke Verwendung finden. Was sich aber besonders lohnt, da er sehr hübsche verschiedenfarbige Blüten ausbilden kann. Mit Trockenheit kommt diese Pflanze gut zurecht. Die Samen können gut im Boden überwintern und somit braucht man nicht jedes Jahr neu aussäen.

Alte Sorte

Erntejahr 2023

Inhalt: 100 Samen

Die Gattung Silene ist bekannt für verschiedene Arten von Metallophyten, die größere Mengen an Schwermetallen (Zink, Cobalt, auch Cadmium, Quecksilber) aufnehmen können. Es gibt etwa 600 Silene- Arten, die in allen Höhenlagen wachsen. Besonders Falter und Schmetterlinge mit langen Rüsseln bedienen sich am Nektar. Sie ist eine schöne Schnitt- und Gartenblume.

Alte Sorte

Erntejahr 2023+2024

Inhalt: 100 Samen

Wundervoller Zitronen & Orangen-Duft entströmt diesen Pflanzen, sobald man dies berührt. Man verwendet die Blüten als Aroma in verschiedenen SPeisen oder in Getränken. Auch getrocknet kann man sie Teemischungen beigeben. Ihre leuchtend gelbe bzw. orange Blütenfarbe sticht besonders an trüben Tagen im Garten hervor. Als Dauerblüher bleibt sie bis zum Herbst/Frost ein Hingucker. Leicht buschiges, niedriges Wachstum.

Alte Tee- und Gewürzpflanze

Ernte: 2024

Inhalt: 50 Samen

Ein hübsches gold-gelbes Leuchten zwischen dem Grün der Beete macht diese Blume zum erfreulichen Hingucker.

Sie ist auch bekannt unter dem Namen "Kalifornischer Goldmohn" und wächst auch in unseren Breiten problemlos. Von Juni bis zum Frost kommen immer wieder neue Blüten. Die Ureinwohner Amerikas nutzen sie als Heilpflanze und für rituelle Zwecke. Die Pflanze wächst leicht buschig und wird etwa 40-50 cm hoch.

Alte Pflanzenart

Ernte: 2024

Inhalt: 100 Samen

1-jährige, sich selbst aussamende hübsche Blume, die täglich neue Blüten produziert, bis zur Frostzeit.

Aus den Fasern werden Schnüre, Säcke, etc. hergestellt, aus den Samen lässt sich ein hochwertiges Öl pressen, das für technische Zwecke und auch als Speiseöl genutzt wird, als Mehl vermahlen, ist es ein Zusatz in Brot und Kuchen, so ist es nachzulesen.

Alte Nutzpflanze und Insektenweide

Erntejahr: 2021+2023

Inhalt: ca. 50 St.

Als heimische kleine, winterharte Staude und Frühblüher schenkt uns die Jakobsleiter, auch Himmelsleiter genannt, von Mai bis August ihre zartblauen und weißen Blüten, die den Insekten als reichliche Nahrung dienen. Die Arten gedeihen an leicht feuchten Standorten, sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne. Sie lässt sich gut als Schnittblume verwenden. In alten Bauerngärten war sie sehr beliebt, da sie mehrjährig immer wieder unkompliziert austreibt  und ihre Samen verteilt.

Alte Bauerngartenpflanze

Erntejahr: 2022+2023

Inhalt: ca. 100 Samen

Die Blüten der Königskerze sind essbar. Sie kann bis zu 3 m hoch werden. Man sammelt die geöffneten gelben Blüten von Juni bis August, an sonnigen Tagen. Danach trocknet man sie und bewahrt sie luftdicht verschlossen auf. Früher wurden die Blütenstöcke auch zur Herstellung von Fackeln verwendet, indem man die abgeblühten Stängel mit Wachs, Harz, Pech oder Öl tränkte.

Alte Heilpflanze

Erntejahr: 2021+2024

Inhalt: ca. 300 St.

Diese weißblühende Schönheit mit ihren roten Staubgefäßen wird zwischen 0,40 m bis 1,30 m hoch und ist eine wintergrüne Staude, die im Frühjahr wieder austreibt bzw. sich selbst aussät. Daher ist eine Vereinzelung ab und zu nötig. Man kann im Herbst die Pflanze stehen lassen, um vielen kleinen Insekten ein Winterquartier zu geben, im Frühjahr wird sie dann erst zurückgeschnitten. Sie ist bis -28°C frostuneimpfindlich. Mit einem etwas dunkleren Hintergrund kommt sie im Garten besonders zur Geltung. Halbschattige bis sonnige Plätze sind für sie beides passend. 

Erntejahr: 2022+2024

Inhalt: ca. 300 St.

Als Heilpflanze bei roten Augen, als harntreibendes Mittel oder bei Hustenleiden helfen die adstringierenden Eigenschaften der Kornblume. In Teemischungen oder im Salat ist sie ein frischer Farbtupfer. Da sie auf Äckern als Unkraut meist vernichtet wird, freut sie sich auf einen Platz im Garten. 

Erntejahr 2023+2024

Inhalt ca. 100 St.

Wer liebt ihn nicht, den schönen Lavendel mit seinem betörendem Duft? Vorwiegend als kosmetisches Mittel eingesetzt, aber auch als Räucherware gut geeignet, verwenden ihn die Franzosen auch in der Küche. Hast Du schon einmal eine Lavendelcreme-Brülee ausprobiert? Zur Abwehr von unerwünschten Insekten im Gemüsebeet kommt er bei uns als Randbepflanzung zum Einsatz

Alte Heilpflanze

Erntejahr: 2024

Inhalt: ca. 50 St.

Blätter jung als Frühjahrskur-Salat, Blüten für „Löwenzahn-Honig“, Wurzel als kräftiges Heilmittel bei Galle, Leber Problemen.

Alte Heilpflanze

Erntejahr: 2022

Inhalt: 200 St.

Wunderschöne pastellfarbene, mehrfarbige Blüten, so zahlreich dass man wirklich von einem Blütenmeer sprechen kann, das sich von Juni bis zum Frost im Garten zeigt. Es ist einjährig und samt sich in Maßen selbst wieder aus, so dass man im Folgejahr immer mal wieder Exemplare im Garten wieder findet. Da es nur 30-50 cm hoch wächst passt es am besten an Beeträndern. Auch im Kübel auf Balkon oder Terrasse wächst es anspruchslos und mag trockenen Boden.

Alte Pflanzenart

Ernte: 2024

Inhalt: 100 Samen 

Die mauretanische Malve ist eine Kulturpflanze der wilden Malve. Die purpurfarbenen Blüten sowie die Blätter können gegessen werden.  Durch den hohen Anteil an Flavonoiden wirkt sie hustenreizlindernd, adstringierend und entzündungshemmend. Blüten färben den Tee blau, durch Zugabe von Zitrone wird er Rosa.

Alte Sorte  

Erntejahr: 2022+2024

Inhalt 100 Samen

Wunderschöne Blütenpracht, auf Sommerwiesenflair wie zu früheren Zeiten. Hummeln, Bienen, Fliegen....viele Insekten besuchen die Blüten des Klatschmohns. Die roten Blüten, Samen  und Blätter sind essbar, jedoch sollte man es mit der Menge nicht übertreiben, da bei unsachgemäßer, hoher Dosierung Vergiftungserscheinungen ausgelöst werden können. Der Mohn kommt im nächsten Jahr gerne wieder.

Alte Sorte

Erntejahr: 2022+2024

Inhalt: ca. 400 St.

Wer weiße Blüten liebt, dem kann diese alte Mohnsorte, die im arabischen Raum schon seit altersher für allerlei Leckereien verwendet wird sehr erfreuen. Jeden Tag erblühen immer wieder neue Blüten, die sich rasch zu großen Kapseln entwickeln, in denen die weißen, essbaren Samen heranreifen. Die Samen können wie bei Mohngebäck verwendet werden, also für süße Mohnzöpfe, -kuchen,- plätzchen und Süßspeisen. Die Mohnpflanze  ist sehr kälteresistenz und kann auch in kühleren Gegenden gut angebaut werden. Bei gutem Boden werden die Pflanzen bis 1,50 m hoch.

Ihre getrockneten Samenkapseln werden auch oft als Trockenschmuck sehr gerne verwendet.

Alte Sorte, essbare Blüten + Samen

Erntejahr: 2023+2024

Inhalt: ca. 100 St.

Wunderschöne, schneeweiße, zahlreiche Blüten bildende Pflanze, die kleine Stauden bildet. Ab ca. Mai/Juni bis in den September hinein kann man sich an ihr erfreuen. Als mehrjährige alte Bauernpflanze sieht sie in jeden Garten sehr apart aus.

Alte Sorte

Erntejahr 2023+2024

Inhalt: 100 Samen

Die Nachtkerze gilt heute als eines der besten Heilkräuter bei zahlreichen Hautbeschwerden. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und gehört zu den essbaren Wildkräutern: Blätter (vor der Blüte), Wurzeln (nach der Blüte), Stängel, Blüten und Samen können verzehrt  werden.

Alte Heilpflanze, Essbare Blüten

Erntejahr: 2022+2024

Inhalt: ca. 100 Samen

Die Nachtviole ist eine unkompliziert wachsende etwas höhere Staude, die sich gern selbst aussamt. Mit ihren hübschen lilafarbenen Blüten wird sie von unzähligen Insekten gerne besucht. Ein schöner Blickfang auch für Rasenflächen. Gut für nachtaktive Insekten, da Sie auch nachts als Futterpflanze zur Verfügung steht.

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

Inhalt 200 Samen

Eine hübsche, mehrjährige zarte Staude, die den Garten mit ihren rosafarbenen Blüten bereichert. Mit einer Höhe von ca 1,00m hat sie ihren Platz eher im hinteren Bereich des Gartens. Gerne wird sie von vielerlei Insekten angeflogen. Sie blüht von Juni bis Anfang September. Die ursprünglich in Rumänien beheimatete schmalblättrigen Riesennelke lässt sich auch wunderbar im Blumenstrauß verwenden.

Alte Sorte

Erntejahr 2023

Inhalt: 100 Samen

Langblühende Blume für Frisch- und Trockensträuße geeignet, mit leicht rosa gefärbten Blüten, die von Juni bis September erfreuen. Die horstbildende Pflanze wird bis ca. 60 cm hoch und wächst recht unkompliziert. Als Winterharte Gartenstaude erfreuen sie nicht nur im ersten Ansaatjahr. Ursprünglich Vorkommen ist die Halbinsel Kamtschatka in Ostrußland.

Alte Sorte

Erntejahr 2023+2024

Inhalt: 100 Samen

Schwefelgelbe Blüten leuchten uns entgegen besonders im Spiel von Schatten und Licht und erfreuen nicht nur das Gärtner-Herz, sondern bieten auch Bienen und Schmetterlingen reichlich Pollen und Nektar. Ihre Blütenzeit beginnt im Juli und hält ausdauernd bis September an.

Alte Sorte 

Erntejahr 2023

Inhalt: ca. 50 St.

Was wäre ein Garten ohne Sonnenblumen? Wunderschöne Zierde, Futter für Vögel und danach für Insekten als Behausung. Lässt man sie über den Winter stehen, dient sie z.B. als Winterquartier für z.B. Marienkäfer. Zudem hat sie einen hohen Mulchwert. Unsere Sonnenblume wurde dieses Jahr über 4,00 m riesig hoch und hatte sehr viele Köpfe. Sonnenblumen benötigen sehr nährstoffreichen Boden um solche Höhen zu erlangen.

Erntejahr: 2023

Inhalt: 40 Samen

Eine Blütenfülle in den Farben weiß und pink bis zum Frost, einjährig, jedoch sind die Samen winterhart und können im Frühjahr wieder austreiben. Somit hat man ohne viel Mühe diese hübsche Blume im Garten. Höhe 0,8m bis ca. 1,20m, alle Pflanzenteile sind giftig. Sie ist nicht bei uns heimisch.

Alte Sorte

Erntejahr 2023

Inhalt: 60 Samen

Stockrosen gehören zu den Malvengewächsen. Die wohl bekannteste ist die Gewöhnliche Stockrose (Alcea rosea), auch Bauernrose genannt. Die Blüten sind essbar und ein wundervoller Hingucker auf den Tellern. Als Heilpflanze soll sie bei Husten hilfreich sein. Aber auch zum Färben von Lebensmitteln kann man sie verwenden. Im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, im 2. Jahr ihre Blüten.

Alte Sorte

Erntejahr 2023+2024

Inhalt: 70 Samen

Der echte Steindame (Lithospermum officinale L) bevorzugt frische, nährstoff- und kalkreiche Lehm- und Tonböden. Er besiedelt lichte, warme, nicht zu trockene Waldränder und ist daher im Halbschatten bis Schatten im Garten gut platziert. Je nach Standort wird die Pflanze 40-80 cm hoch. Seinen Namen hat er durch die steinharten, fast porzellanartigen, weissen Samen. Früher wurde die Pflanze als Heimpflanze genutzt aber auch die Wurzeln zum Färben von Wolle und Seide. Sie ergaben purpur und violette Töne. Die Pflanze ist winterhart bis -23°C und mehrjährig.

Alte Heil- und Färbepflanze 

Inhalt: 12 St.

Erntejahr 2024

Eine langanhaltende Blütenfülle über den ganzen Sommer hindurch in buntem Farbenspiel. Insektenfreundliche, einjährige Bauerngartenpflanze, die man sehr gut trocknen kann, aber auch für Blumensträuße Verwendung findet. Besonders pflegeleicht, da sie keinen Dünger braucht und auch mit wenig Wasser zufrieden ist. Höhe 0,40 - 1,00 m. Kübel geeignet.

Alte Sorte 

Inhalt: ca. 60 St.

Erntejahr 2023+2024

Diese Tagetesart kann sich sehen lassen. Mit ihren riesigen Blüten, die leuchtend aus dem Grün hervorgehen hat man bis in den Herbst hinein Freude. Sie braucht etwas Platz, um sich "breit" machen zu können. 1-jährige Pflanze, die leicht aus Samen zu ziehen ist. Sie gilt auch als Nematodenvertreiber.

Alte Sorte

Erntejahr 2023

Inhalt: 100 Samen

Eine kletternde Pflanze, die winterhart, jedes Jahr wieder austreibt und sich auch gerne selbst aussamt. Wunderschöne kräftig pinkfarbene Blüten, gerne besucht von Schmetterlingen erfreut sie im Sommer so manchen Betrachter.

Unkomplizierter Anbau durch Direktsaat oder Voranzucht ab Mitte März.

Alte Sorte

Erntejahr 2024

Inhalt: 25 Samen