Lauch "Bleu de Liege"

Eine alte belgische Winterlauchsorte mit dicken Schäften und guter Winterhärte. Dadurch als Wintergemüse ideal, um nach und nach in den Wintermonaten geerntet zu werden. Da die Sorte sehr spät im zweiten Jahr in die Blüte geht, kann man über einen sehr langen Zeitraum ernten.

Lauch wird vielseitig verwendet z.B. in der Suppe, als Quiche oder auch in Salaten.

Alte Sorte / Erhaltersorte von ProSpecieRara

 

Ernte 2022

Inhalt: 100 Samen

2,50 €

  • 0,03 kg
  • leider ausverkauft

Winterheckenzwiebel

Alte Gemüseart, die früher in fast jedem Bauerngarten stand. Man muss sie nur einmal ansäen und kann sie mehrere Jahre nutzen. Sie ist eine der ersten Pflanzen in der Saison, die man ernten kann. Verwendet werden die äußeren Zwiebelhalme, die wie Frühlingszwiebeln verwertet werden können. In Reihe gepflanzt bildet sie eine Hecke, daher der Name.

Alte Sorte

 

Erntejahr: 2023

Inhalt 250 Samen

2,50 €

  • 0,03 kg
  • leider ausverkauft