Kalebassen werden seit Jahrhunderten als Gefäße in afrikanischen und asiatischen Länder angebaut. Daher sind die Pflanzen wärmebedürftig und benötigen einen geschützte Standort am besten im Gewächshaus oder Südseite einer Wand.

Die Schalmeienklangkalebasse kann bis zu 1m lang werden und wurde lange als Schöpfkelle von Winzern genutzt. Die jungen Früchte können roh oder gedünstet gegegessen werden.

Alte Sorte /Erhaltungssorte ProSpecieRara

Erntejahr 2020

Inhalt 8 Samen

Eine blau/graue alte Kürbissorte aus Ungarn. Die Früchte sind sehr dickfleischig ( bis ca 6cm stärke) und schmecken sehr fein, leicht süßlich. Die Kürbisse eignen sich wunderbar zum backen oder braten, da sie nicht zerfallen.

Die Sorte ist zudem sehr lagerfähig und liefert einen guten Ertrag. Pro Frucht sind ca. 2-3 kg üblich.

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

Inhalt: 8 Samen

Halloweenkürbisse eignen sich sehr gut für Schnitzarbeiten. Sie haben eine schöne gleichmäßig orang gefärbte Schale und laden von ihrem Ausehen gerade dazu ein sich auszutoben.

Die Früchte sind zunächst grün und werden erst bei Reife Orange.

Was viele nicht wissen, dass diese Kürbisart auch ein sehr feines Aroma hat.  Wieso also nicht einmal eine leckere Suppe daraus zubereiten ?

Die Früchte werden 5- 10kg  schwer und können etwas gelagert werden.

Alte Sorte 

Ernte 2020

Inhalt 8 Samen

Orangefarbener, kleinerer Kürbis bei dem die mit Schale mit verzehrt werden kann. Feiner Geschmack zum andünsten, für Suppen, oder backen. Ursprünglich aus Japan stammend.

2-3 Monate kühl lagerfähig.

Alte Sorte

Erntejahr: 2019

Inhalt: 8 St.

Diese Sorte wird bis zu 1 kg schwer und duftet sobald sie reif ist am Blütenende (optimaler Erntezeitpunkt). Sie schmeckt, wie ihr Name schon ausdrückt schön süß und ist auch saftig, eine leckere Erfrischung für den Spätsommer.

Melonen benötigen viel Wärme, daher ist ein Anbau im Gewächshaus empfehlenswert. In wärmeren Gegenden kann sie auch im Freiland angebaut werden.

Erntejahr: 2022

Inhalt: ca. 10 St.

Frühreifende Sorte mit rotem Fruchtfleisch. Die Sorte wurde 1954 angebaut. In warmen Gegenden oder in heissen Sommern lässt sie sich auch gut im Freiland anbauen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, pflanzt sie ins Gewächshaus. Dort wird sie auch in kälteren Regionen reif.

Sie überzeugt durch ihr saftiges, sehr süßes Fruchtfleisch. Wassermelonen sind reif, wenn die Tentakel  gegenüber der Frucht trocken und braun geworden ist.

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

Inhalt: ca. 7 Samen