Kalebassen werden seit Jahrhunderten als Gefäße in afrikanischen und asiatischen Länder angebaut. Daher sind die Pflanzen wärmebedürftig und benötigen einen geschützte Standort am besten im Gewächshaus oder Südseite einer Wand.
Die Schalmeienklangkalebasse kann bis zu 1m lang werden und wurde lange als Schöpfkelle von Winzern genutzt. Die jungen Früchte können roh oder gedünstet gegegessen werden.
Alte Sorte /Erhaltungssorte ProSpecieRara
Erntejahr 2020
Inhalt 8 Samen
2,50 €
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Eine blau/graue alte Kürbissorte aus Ungarn. Die Früchte sind sehr dickfleischig ( bis ca 6cm stärke) und schmecken sehr fein, leicht süßlich. Die Kürbisse eignen sich wunderbar zum backen oder braten, da sie nicht zerfallen.
Die Sorte ist zudem sehr lagerfähig und liefert einen guten Ertrag. Pro Frucht sind ca. 2-3 kg üblich.
Alte Sorte
Erntejahr: 2022
Inhalt: 8 Samen
2,50 €
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Halloweenkürbisse eignen sich sehr gut für Schnitzarbeiten. Sie haben eine schöne gleichmäßig orang gefärbte Schale und laden von ihrem Ausehen gerade dazu ein sich auszutoben.
Die Früchte sind zunächst grün und werden erst bei Reife Orange.
Was viele nicht wissen, dass diese Kürbisart auch ein sehr feines Aroma hat. Wieso also nicht einmal eine leckere Suppe daraus zubereiten ?
Die Früchte werden 5- 10kg schwer und können etwas gelagert werden.
Alte Sorte
Ernte 2020
Inhalt 8 Samen
2,50 €
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Orangefarbener, kleinerer Kürbis bei dem die mit Schale mit verzehrt werden kann. Feiner Geschmack zum andünsten, für Suppen, oder backen. Ursprünglich aus Japan stammend.
2-3 Monate kühl lagerfähig.
Alte Sorte
Erntejahr: 2019
Inhalt: 8 St.
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Diese Sorte wird bis zu 1 kg schwer und duftet sobald sie reif ist am Blütenende (optimaler Erntezeitpunkt). Sie schmeckt, wie ihr Name schon ausdrückt schön süß und ist auch saftig, eine leckere Erfrischung für den Spätsommer.
Melonen benötigen viel Wärme, daher ist ein Anbau im Gewächshaus empfehlenswert. In wärmeren Gegenden kann sie auch im Freiland angebaut werden.
Erntejahr: 2022
Inhalt: ca. 10 St.
2,50 €
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Frühreifende Sorte mit rotem Fruchtfleisch. Die Sorte wurde 1954 angebaut. In warmen Gegenden oder in heissen Sommern lässt sie sich auch gut im Freiland anbauen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, pflanzt sie ins Gewächshaus. Dort wird sie auch in kälteren Regionen reif.
Sie überzeugt durch ihr saftiges, sehr süßes Fruchtfleisch. Wassermelonen sind reif, wenn die Tentakel gegenüber der Frucht trocken und braun geworden ist.
Alte Sorte
Erntejahr: 2022
Inhalt: ca. 7 Samen
2,50 €
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