Kalebasse "Schalmeienklang"

Kalebassen werden seit Jahrhunderten als Gefäße in afrikanischen und asiatischen Länder angebaut. Daher sind die Pflanzen wärmebedürftig und benötigen einen geschützte Standort am besten im Gewächshaus oder Südseite einer Wand.

Die Schalmeienklangkalebasse kann bis zu 1m lang werden und wurde lange als Schöpfkelle von Winzern genutzt. Die jungen Früchte können roh oder gedünstet gegegessen werden.

Alte Sorte /Erhaltungssorte ProSpecieRara

 

 

Erntejahr 2020

Inhalt 8 Samen

2,50 €

  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kürbis "Blauer Ungare"

Eine blau/graue alte Kürbissorte aus Ungarn. Die Früchte sind sehr dickfleischig ( bis ca 6cm stärke) und schmecken sehr fein, leicht süßlich. Die Kürbisse eignen sich wunderbar zum backen oder braten, da sie nicht zerfallen.

Die Sorte ist zudem sehr lagerfähig und liefert einen guten Ertrag. Pro Frucht sind ca. 2-3 kg üblich.

 

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

Inhalt: 8 Samen

 

2,50 €

  • 0,03 kg
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Moschuskürbis "Butternut"

Eine buttrig, aromatische Kürbissorte, nicht zu groß und nicht zu klein, gerade richtig für eine Mahlzeit. Ob gefüllt, gebacken, püriert oder in Würfel geschnitten....er schmeckt immer und lässt sich vor allem leicht schälen.

Kürbisse können gut im Freiland angebaut werden und im Netz aufgehängt lassen die meisten Kürbisse sich auch noch einige Wochen lagern.

 

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

Inhalt: 8 Samen

 

2,50 €

  • 0,03 kg
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Feigenblattkürbis

Eine sehr anspruchslose Kürbissorte die sehr stark rankt. Teilweise können die Ranken bis 10 Meter Länge erreichen. Die Früchte sind dank ihrer harten Schale sehr lange lagerfährig ( bis zu 3 Jahre). Die Geschmacksrichtung liegt zwischen Kohlrabi und Zucchini. Wegen seiner Robustheit, wird er gerne auch als Veredelungsunterlage verwendet.

Alte Sorte

 

Erntejahr 2020

Inhalt 8 Samen

2,50 €

  • 0,03 kg
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Halloweenkürbis

Halloweenkürbisse eignen sich sehr gut für Schnitzarbeiten. Sie haben eine schöne gleichmäßig orang gefärbte Schale und laden von ihrem Ausehen gerade dazu ein sich auszutoben.

Die Früchte sind zunächst grün und werden erst bei Reife Orange.

Was viele nicht wissen, dass diese Kürbisart auch ein sehr feines Aroma hat.  Wieso also nicht einmal eine leckere Suppe daraus zubereiten ?

Die Früchte werden 5- 10kg  schwer und können etwas gelagert werden.

Alte Sorte 

 

 

Ernte 2020

Inhalt 8 Samen

2,50 €

  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Hokaido-Kürbis

Orangefarbener, kleinerer Kürbis bei dem die mit Schale mit verzehrt werden kann. Feiner Geschmack zum andünsten, für Suppen, oder backen. Ursprünglich aus Japan stammend.

2-3 Monate kühl lagerfähig.

Alte Sorte

 

Erntejahr: 2019

Inhalt: 8 St.

2,50 €

  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kleiner Gartenkürbis

Diese Kürbissorte erinnert sehr stark an einen Hokaido, ist aber wesentlich größer und schmeckt milder. Die Schale ist leicht zu schälen oder kann mitgegessen werden. Wenn er einmal angeschnitten ist, kann man ihn auch mit einen Gewicht von 2-3 kg gut komplett aufessen. Ob Suppe, im Backofen gebraten, als Gemüse oder auch mal im Kuchen, er lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Im Anbau gut kombinierbar mit Mais und Stangenbohnen (nach dem Drei-Schwestern-Prinzip der Ureinwohner Amerikas).

 

Erntejahr: 2021

Inhalt: ca. 8 St.

2,50 €

  • 0,03 kg
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Zuckermelone

Diese Sorte wird bis zu 1 kg schwer und duftet sobald sie reif ist am Blütenende (optimaler Erntezeitpunkt). Sie schmeckt, wie ihr Name schon ausdrückt schön süß und ist auch saftig, eine leckere Erfrischung für den Spätsommer.

Melonen benötigen viel Wärme, daher ist ein Anbau im Gewächshaus empfehlenswert. In wärmeren Gegenden kann sie auch im Freiland angebaut werden.

 

Erntejahr: 2022

Inhalt: ca. 10 St.

2,50 €

  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Wassermelone "Charlston Grey"

Frühreifende Sorte mit rotem Fruchtfleisch. Die Sorte wurde 1954 angebaut. In warmen Gegenden oder in heissen Sommern lässt sie sich auch gut im Freiland anbauen. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, pflanzt sie ins Gewächshaus. Dort wird sie auch in kälteren Regionen reif.

Sie überzeugt durch ihr saftiges, sehr süßes Fruchtfleisch. Wassermelonen sind reif, wenn die Tentakel  gegenüber der Frucht trocken und braun geworden ist.

 

Alte Sorte

Erntejahr: 2022

 

Inhalt: ca. 7 Samen

 

2,50 €

  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1